Gutierrez Ortiz, Ariel, y Zoe Tamar Infante Jiménez. «Determinantes Y Modelos Para Medir El desempeño De Una Cadena De Suministro Agroalimentaria: Una revisión De La Literatura». Mercados y Negocios , no. 36 (julio 26, 2017): 45–74. Accedido junio 28, 2026. https://www.mercadosynegocios.cucea.udg.mx/index.php/MYN/article/view/6646.