Customers' perception of the determining factors of Visual Merchandising in Caracol points of sale in Holguin

Dayana González-Morera; Félix Díaz-Pompa; Miguel Ángel Gozález-Infante; Ania Yelina Fernández-Lara

doi:10.32870/myn.vi50.7704

Autores/as

Dayana González-Morera Universidad de Holguín https://orcid.org/0009-0003-8356-7036
Félix Díaz-Pompa Universidad de Holguín https://orcid.org/0000-0002-2666-1849
Miguel Ángel Gozález-Infante Universidad de Holguín https://orcid.org/0000-0002-6317-9234
Ania Yelina Fernández-Lara Sucursal Comercial Caracol Granma https://orcid.org/0009-0001-9147-6068

DOI:

https://doi.org/10.32870/myn.vi50.7704

Palabras clave:

merchandising visual, merchandising, tienda, minorista, clientes

Resumen

El objetivo de la presente investigación es analizar la percepción de los clientes que visitan los puntos de venta sobre los elementos determinantes del merchandising visual. El estudio se realiza bajo un enfoque cuantitativo y de carácter descriptivo, mediante una encuesta aplicada a una muestra de 159 clientes externos, donde se pudo comprobar que existe una percepción mayormente positiva, aunque existen factores desfavorables como la ambientación con música, la pertinencia de las promociones, la estacionalidad y la distribución de los productos. En conclusión, se conoce que los establecimientos comerciales Caracol pese a que hacen uso del Merchandising Visual, manifiestan aspectos estimados de forma negativa bajo la percepción de los clientes.

Citas

Ajithk, T., Reni, L., y Vipinkumar, V. P. (2018). The Impact of visual merchandising on impulse buying behavior of retail customers. International Journal for Research in Applied Science and Engineering Technology, 6(2), 474-491.

Alvarado, J. A. (2020). Análisis del merchandising visual y su utilidad para el reposicionamiento de la marca Orve Hogar en el Centro Comercial City Mall. Universidad Laica Vicente Rocafuerte de Guayaquil.

Aspfors, E. (2010). Customer perception of service, store image and product assortment - from an interior store perspective. Vaasa University of Applied Sciences.

Baker, J., Grewal, D., & Levy, M. (1992). An experimental approach to making retail store environment decisions. Journal of Retailing, 68(4), 445-460.

Basu, R., Paul, J., & Singh, K. (2022, 2022/11/01/). Visual merchandising and store atmospherics: An integrated review and future research directions. Journal of Business Research, 151, 397-408. https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2022.07.019

Bist, S., & Mehta, N. (2022). Positioning through visual merchandising: Can multi-brand outlets do it? Asia Pacific Management Review. https://doi.org/10.1016/j.apmrv.2022.10.004

Bohórquez, R. (2020). El merchandising en el punto de venta. El caso de una empresa minorista del sector textil. Universidad de Sevilla.

Bulnes, D. M. (2021). Turismo de compras: Retos, oportunidades y estrategias de desarrollo para el destino La Habana. Explorador Digital, 5(1), 365-388. https://doi.org/10.33262/exploradordigital.v5i1.1508

Cant, M. C., & Hefer, Y. (2013). Visual merchandising displays - functional or a waste of space in apparel retail stores?. Gender and Behaviour, 11(1), 5336-5341.

Dadras, A., Hematian, S., & Sadeh, M. J. (2017). Impact of visual merchandising on impulse buying behaviour for women’s clothing in the Lens of Kano’s attractive quality theory. International Journal of Management Sciences and Business Research, 6(6), 91-96. https://doi.org/10.5281/zenodo.3472210

Dash, M., Sharma, K., & Lakhani, A. (2018). Impulse purchase and impulse nonpurchase in apparel-retail outlets in the shopping mall. International Journal of Marketing and Business Communication, 7(2), 9e13. https://doi.org/10.13140/RG.2.2.12576.94723

Escobar, Y. (2013). Propuesta de producto turístico Galería Comercial La Campana de CARACOL. Holguín: Universidad de Holguín Oscar Lucero Moya.

Farzana, J., Nalini, A., Faizah, M., & Jelani, S. (2022). Investigating the influence of visual merchandising elements on consumers’ buying behavior in apparel retail stores. Jurnal Al-Sirat, 1(21), 1-22.

Gudonavičienė, R., & Alijošienė, S. (2015). Visual merchandising impact on impulse buying behavior. Procedia, Social and Behavioral Sciences, 213, 635–640. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2015.11.464

Gusó, A. (2016). Retail marketing: estrategias de marketing para los minoristas. ESIC.

Hair, J. F., Anderson, R. E., Tatham, R. L., & Black, W. C. (2004). Análisis Multivariante. Prentice Hall

Kaldeen, M., & Mufeeth, M. (2020). Impact of visual merchandising of clothing stores on impulse buying behavior. SEUSL Journal of Marketing, 5(2), 35-43.

Karunarathne, B. T. (2021). The Heart of the Marketing: A Literature Review on Trending Marketing Strategies towards Sustainable Marketing; Premium Price Strategy, Customer Ethnocentrism, and Visual Merchandising. Uva Wellassa University. https://dx.doi.org/10.2139/ssrn.3955549

Kpossa, M. R., & Lick, E. (2020). Visual merchandising of pastries in foodscapes: The influence of plate colors on consumers’ flavor expectations and perceptions. Journal of retailing and consumer services, 52(C),1- 15.

Llovet, C. (2021). Medio siglo de visual merchandising en el retail textil: la inversión para crecer en el mercado que viene. aDResearch, 26(26) 160-175. https://doi.org/10.7263/adresic-026-01

Mackay, R. A., Carrillo, O. T., Sánchez, S. E., & Zambrano, P. B. (2022). Impacto de la economía China en el turismo de Ecuador y El Cono Sur. Revista Repique, 3(2).

Medina, R., Passano, D., & Porras, V. (2020). Influencia de la colorimetría e iluminación del visual merchandising en los clientes de Kuna del Jockey Plaza en la actualidad. Universidad de Ciencias y Arte de América Latina.

Mendizabal, G. D. (2018). Merchandising visual y su influencia en el nivel de ventas de la empresa Negolatina de la Ciudad de Puno, en el periodo 2016. Universidad Nacional del Altiplano.

Morgan, T. (2014). Visual Merchandising: Escaparates e Interiores Comerciales. G. Gili.

Mowrey, C. H., Parikh, P. J., & Gue, K. R. (2019). The impact of rack layout on visual experience in a retail store. Information Systems and Operational Research, 57(1), 75-98. https://doi.org/10.1080/03155986.2017.1402475

Palomares, R. (2001). Merchandising: como vender más en establecimientos comerciales. G. 2000.

Palomares, R. (2011). Merchandising: Teoría, práctica y estrategia. ESIC.

Pantano, E., Pizzi, G., Bilotta, E., & Pantano, P. (2021). Enhancing store layout decisions with agent-based simulations of consumers’ density. Expert Systems with Applications, 182,115-231. https://doi.org/10.1016/j.eswa.2021.115231

Pérez, Y., & Sarmiento, Y. (2016). Estudio prospectivo estratégico en el sistema de gestión comercial de sucursal comercial Caracol Holguín. Observatorio de la Economía Latinoamericana. Link: http://www.eumed.net/cursecon/ecolat/cu/2016/caracol.html

Premchandran, K., & Sahay, M. (2015). Study of visual merchandising and customer needs in visual merchandising for a toys store. Advances in Management, 8(5), 17-21.

Prieto, J., Villavicencio, M. F., & Cedeño, C. (2022). Visual merchandising, influences on impulse buying behavior of retail store consumers. mktDescubre, 1(20), 33-49. https://doi.org/10.36779/mktdescubre.v1i20.767

Putra, R. A. (2020). Pengaruh visual merchandising, harga, dan kualitas produk terhadap impulse buying behavior (Studi pada konsumen miniso kota malang). Jurnal Ilmiah Mahasiswa 8(2), 1-7.

Quintanilla, A. P. S., & Zúñiga, M. K. (2016). Diseño y realización de un manual de visual merchandising y escaparatismo, dirigida al personal del área textil, de una tienda por departamento. Caso: Estilos Lambramani- Arequipa, 2015. Universidad Católica de Santa María.

Roggeveen, A. L., Grewal, D., Karsberg, J., Noble, S. M., Nordfält, J., Patrick, V. M., Schweiger, E., Soysal, G., Dillard, A., Cooper, N., & Olson, R. (2021). Forging meaningful consumer-brand relationships through creative merchandise offerings and innovative merchandising strategies. Journal of Retailing, 97(1), 81-98. https://doi.org/10.1016/j.jretai.2020.11.006

Romero, S. (2021). Diseño interior comercial como potenciador de la comunicación espacial. Una mirada desde el Visual Merchandising. Univeridad del Asuay.

Sanz, I. (2016). El marketing sensorial en las tiendas de moda. Universidad de Vallodolid.

Sindhu, M. J. K. (2020). Store environment and impulsive buying: The changing dynamics of consumer behavior. Journal of Southwest Jiaotong University, 55(4), 1-16. https://doi.org/10.35741/issn.0258-2724.55.4.64

Vázquez, M. A. (2010). El comercio en México y su encuentro con la globalización. El caso Sonora. Frontera Norte, 22(44), 277-282.

Yim, M., Lee, J., & Jeong, H. (2021). Exploring the impact of the physical conditions of mannequin displays on mental simulation: An embodied cognition theory perspective. Journal of Retailing and Consumer Services, 58(102332), https://doi.org/10.1016/j.jretconser.2020.102332